Buku ini merupakan bagian ke-1 dari buku ‘Biokimia Metabolisme’ yang menjelaskan metabolisme karbohidrat dan fotosintesa yang diberi judul “Biokimia Metabolisme: Metabolisme Karbohidrat dan Fotosintesa”. Buku ini terdiri dari lima bab. Bab I merupakan pendahuluan yang menjelaskan pengertian biokimia dan ruang lingkupnya, pengelompokan makhluk hidup, peranan biokimia pada kehidupan. Bab II. Gambaran Umum metabolisme menjelaskan anabolisme dan katabolisme, reaksi ampibolik, tahap utama metabolisme, prebiotik dan probiotik, model jalur metabolisme, dan regulasinya. Bab III. Siklus energi di dalam sel menjelaskan ATP, NADH, FADH2 dan NADPH. Bab IV. Metabolisme Karbohidrat menjelaskan jalur utama oksidasi glukosa, jalur glikolisis, siklus TCA, jalur glukoneogenesis, regulasi, fosforilasi oksidatif, metabolisme glikogen, jalur lain metabolisme karbohidrat, dan penyakit genetik. Bab V.Fotosintesa menjelaskan reaksi terang dan reaksi gelap fotosintesa dan deretan reaksinya, kloroplast, siklus Calvin, lintas Hatch-Slack dan jalur CAM.
